Die niederländische Online-Börse Dairy Auctions Online hat in dieser Woche nur vier Produkte gehandelt: NL-Gouda, Emmentaler aus Deutschland, Butter aus Polen und Molkenpulver. Umgesetzt wurden 325 t Molkenpulver zum Durchschnittspreis von 818 €/t, 22 t Gouda (2.480 €/t), 63 t Emmentaler (3.200 €/t) und 84 t Süßrahmbutter (2.590 €/t). Das Gesamthandelsvolumen lag bei 778.000 €.
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