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TV-Koch Christian Rach prüft Fruchtjoghurt

Sahnig, fruchtig und mit leckerem Geruch – so beschreibt Christian Rach den Emmi Swiss Yogurt. In einem unabhängigen Test untersuchte der TV-Koch die Qualität und den Geschmack von Fruchtjoghurt. Sieger wurde dabei Emmi Swiss Yogurt, der nun auch das Siegel „Rach getestet" tragen darf.
Neben einem Geschmackstest wurden auch eine Nährwertanalyse, eine Sensorik-Prüfung und eine mikrobiologische Untersuchung durchgeführt. Unterstützung bekam Rach vom SGS INSTITUT FRESENIUS. Das Siegel „Rach getestet" bestätigt damit dem Emmi Swiss Yogurt nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch eine hohe Produktqualität.
Seit September 2011 darf auch der Kaltbach Le Gruyère AOC die Auszeichnung von Rach tragen.

 

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