Die Niederlande haben 2011 um die 750.000 t Käse hersgestellt, 3.000 t weniger als 2010. Der Export ging um 10.000 t auf 530.000 t zurück. Dagegen lagen die Importe mit 203.000 t um ca. 1.000 t über Vorjahr. Diese vorläufigen Zahlen teilt die de Stichting Nederlandse Zuivelbeurs mit.
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