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USA: Anforderungen an Rohmilchqualität verschärft



Das US-Landwirtschaftsministerium hat die Vorgaben für Milch, die in den Export geht, verschärft. Effektiv bedeutet dies eine Anpassung an EU-Importvorschriften, die einen maximalen Zellgehalt von 400.000 vorsehen – in den USA ist bisher 750.000/ml erlaubt. Die neuen Qualitätsregeln sind ab 1.1.2012 für alle US-Molkereien/Käsereien verbindliche, die in die EU exportieren. 

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