Der von ife auf der Basis der Notierungen von Butter und MMP in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden berechnete Europäische Rohstoffwert ist in der laufenden Kalenderwoche um 0,47 Cent auf 31,91 Cent/kg ab Hof zurückgegangen. In den beiden letzten Monaten beläuft sich das Minus auf 5%, gerechnet ab Juli auf 11%. Die Kennzahl unterstellt eine Milchverwertung allein zu Butter und MMP und wird ohne MwSt angegeben.