Eko Holland führt Biomilch aus dem UK ein, um die hohe
Nachfrage in den Niederlanden decken zu können. Hierbei geht es um einen
saisonalen Ausgleich, mit dem Eko Holland einen Lieferengpass decken muss.
Infolge des schlechten Sommers liegt die Anlieferung bei Eko Holland aktuell um
100.000 l/Woche unter der des Vorjahres. Der Rohstoff wird von der britischen
Bio-Genossenschaft OMSCo bezogen.
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