Die Preise für Nahrungsmittel werden in den nächsten 20 Jahren um 180 % steigen, so ein aktueller Bericht von Oxfam Novib. Die Organisation legt ihrer Prognose eine allgemeine Verknappung durch den Klimawandel, das Bevölkerungswachstum sowie Urbanisierung und steigende Kaufkraft zugrunde. Allein der Zuwachs der Weltbevölkerung auf 9,1 Milliarden wird bis 2050 die Nachfrage nach Lebensmitteln um 70 % steigen lassen, schätzt Oxfam – die Ernteerträge werden nicht mithalten, jedenfalls sind sie in den letzten 20 Jahren nur um im Schnitt 1 %/a gestiegen.