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DOC Kaas mit 26 % Umsatzplus

DOC Kaas hat 2010 mit Käse einen Umsatz von 323 Mio. € erzielt (+ 26 %). Dazu kamen die Molkenverwertung mit 31,5 Mio. € (+ 86 %) und der Rohstoffversand mit 35 Mio. € (+ 38 %). Hergestellt wurden 110.000 t Käse. Die eigene Rohstoffbasis lieferte 85 % des Milchbedarfs. Auf Sicht will DOC Kaas 150.000 t Käse herstellen…

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