Der Agrarausschuss des Bundesrates hat sich mit knapper
Mehrheit für eine Änderung des Referenzfettgehaltes in der Milchgüteverordnung
ausgesprochen. Der Bundesrat muss die Verordnung am 17. Dezember noch verabschieden.
Ab Januar 2011 müssen die Molkereien dann den Basispreis Milch bei 4 % Fett,
statt bisher bei 3,7 % ausweisen. Landwirte, die weniger als 4 % Fett in ihrer
Anlieferungsmilch haben, müssen dann je nach Molkerei unterschiedlich hohe
Abschläge für ihren Auszahlungspreis hinnehmen. Der Deutsche Bauernverband
hatte sich gegen die Erhöhung ausgesprochen.