Emmi Roth Käse USA geht ein Joint Venture mit Swiss Valley Farms Co-op ein. In dem gemeinsamen Unternehmen namens White Hill Cheese sollen in einer früheren Molkerei in Shullsburg (Wisconsin) Swiss und Baby Swiss Käse produziert werden.
Swiss Valley Farms hat soeben den Blauschimmelkäsehersteller Faribault Dairy übernommen. Ob auch dieses Geschäft zusammen mit Emmi laufen wird, ist offen.
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