84,4 % von 1.000 Befragten in Stadt und Kreis Gießen würden „Faire
Milch“ kaufen, um den heimischen Milchbauern das Überleben zu sichern. Bei
einer Umfrage des „Gießener Anzeiger“ gaben 39,3 % an, sie würden „Faire
Milch“ kaufen, wenn sie bis zu „einem Viertel“ mehr kostet, als ihre bisherige
Milch. 30,4 Prozent würden auch noch zugreifen, wenn die „Faire Milch“ um „die
Hälfte“ teurer wäre als die bisherigen Produkte.