News

Nachfrage nach Functional Food in den USA steigt







In den USA wächst die Nachfrage nach Functional Food im zweistelligen Prozentbereich. Am stärksten
legte 2009 laut einer Studie von Nielsen der Markt für GVO-Produkte zu. Hier
konnte ein Zuwachs von 67 % auf  60 Mio.
US-Dollar verzeichnet werden. Ähnlich stark stieg der Absatz von glutenfreien
Produkten (280 Mio. US-Dollar), fettarmen Produkten (560 Mio. US-Dollar) und
cholesterolarmen Produkten (3,7 Mio. US-Dollar). Der Markt für Kalzium-Produkte
legte um 29 % auf 1 Mrd. US-Dollar zu.

 

 

Verwandte Artikel

News

Lünebest geht an Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller kauft die Molkerei Lüneburg von Hochwald...
News

Authentisch gut

ANZEIGE Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U....
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Expansion in Neuseeland

Open Country Dairy übernimmt Miraka...
News

Verbesserte Rezeptur

FrFrischkäse-Alternative Violife Creamy Original...
Nach oben scrollen