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Wo die wirkliche Gefahr lauert

Der Chef der größten indischen Molkerei Amul, RS Sodhi, sieht Konkurrenz nicht unbedingt bei den Wettbewerbern aus der Milchindustrie. Vielmehr seien es gefälschte, chemischielastige Produkte. Die Konkurrenz für echte Molkereiprodukte basiere auf einer falschen Propaganda von Interessengruppen, die einerseits die Landwirte schädigen und andererseits die Verbraucher mit gefälschten, fabrikmäßig hergestellten Lebensmitteln versorgen, sagte Sodhi im Interview mit Economic Times.

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