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Kontamination im Automaten

Drei Menschen erkrankten, nachdem sie im Jahr 2021 pasteurisierte Milch von einem Bauernhof in England getrunken hatten. Der Ausbruch von Cryptosporidium parvum konnte mit Milch aus einem Verkaufsautomaten in Verbindung gebracht werden. Laut einer in der Zeitschrift Epidemiology and Infection veröffentlichten Studie war eine Kontamination nach der Pasteurisierung die Quelle des Ausbruchs. Es handelt sich vermutlich um den ersten dokumentierten Ausbruch von Cryptosporidium im Zusammenhang mit pasteurisierter Milch aus einem Milchautomaten.

 

Abb.: Colourbox

 

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