Im Oktober 2022 hat die Schweiz mit insgesamt 7.149 t 7,1% weniger Käse exportiert im Vorjahresmonat. Zulegen konnten Raclette (+24.6% auf 599 t), Tête de Moine (+29,7% auf 246 t), Mascarpone/Ricotta (+144,8% auf 4,7t), Vacherin Fribourgeois AOP (+1,6% auf 53,8%) und übrige Halbhartkäse (+57,6% auf 418 t).

Von Januar bis Oktober 2022 wurden mit 60.312 Tonnen Schweizer Käse 7,5% weniger ausgeführt. Die Importe sanken um 3,9% auf 61.128 t. Größte Positionen waren Frischkäse/Quark (26.044 t), Weichkäse (11.000 t) und Halbhartkäse (11.226 t). Hartkäse machte 5.166 t der Importe aus, Extrahartkäse 4.300 t und Schmelzkäse 3.388 t.