Seit September 2022 präsentiert Savencia ihre Premium-Marken unter dem Dach Käse Sommelier als gemeinsamem Absender. So sollen zum Beispiel Dekorationsmaterialien für den POS, Promotions sowie immer neue Verzehrinspirationen für zusätzliche Abverkäufe sorgen. Maren Huth, Marketing Director Savencia, betont: „Wir möchten zum einen dem Thekenpersonal als Experte mit Fachwissen durch das Teilen von Know-how, Expertise und Tasting- und Pairing-Ideen zur Seite zu stehen. Zum anderen ist es unser Ziel, die Nachfrage beim Endverbraucher zu steigern. Deswegen treten unsere Premium-Produkte auf unserer reichweitenstarken Online-Plattform ich-liebe-kaese.de zukünftig auch mit dem Absender Käse Sommelier auf.” Die Einführung des Käse Sommelier wird seit Oktober durch eine Promotion rund um das Thema französische Käse unterstützt. Im Fokus stehen die Marken Chaumes, Saint Albray, Etorki, Saint André sowie Saint Agur: Das Starterkit beinhaltet Aufsteller für die Käsetheke, Informationen zur Fortbildung des Thekenpersonals sowie einen Info-Flyer und Prepacking-Sticker.