Auf milchtrends.de, einer Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, werden aktuelle Forschungsergebnisse und Trends zu ökonomischen Fragestellungen der Wertschöpfungskette Milch dargestellt.
In diesem Monat geht es um das Thema „Ist das Tierwohl auf kleinen Milchviehbetrieben besser?“, Verfasser sind Tomke Lindena, Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, und Prof. Dr. Sebastian Hess, Universität Hohenheim.
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