Schweiz: Milchproduktion sinkt

Die Schweizer Milchproduktion sinkt. Das größte Minus im Vergleich zum Vorjahresmonat wurde im Juni dieses Jahres mit 6,1% (- 17.188 t) beobachtet. Im Juli betrug die Milchproduktion 259.487 t, 1.3 % weniger als ein Jahr zuvor.  Die Milcherfassung von Januar bis Juli 2022 blag bei 1,995 Mio. t, 62.679 t oder 3% geringer als in der Vorjahresperiode.

Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) führen den Rückgang auf Futtermangel, rückläufige Kuhzahlen sowie teures Kraftfutter zurück. Für November wird ein höherer Richtpreis in Aussicht gestellt.