Darigold hat den ersten Spatenstich für eine 600-Millionen-Dollar-Werk in Pasco, Washington, zur Herstellung von Butter und Milchpulverprodukten gesetzt.

Wenn die Anlage vollständig in Betrieb ist, wird sie täglich etwa 8 Millionen Pfund Milch von 100 Milchviehbetrieben aus der Region verarbeiten, teilte die in Seattle ansässige Molkereigenossenschaft mit. Die Anlage wird über zwei spezielle Milchtrockner und zwei Verpackungslinien für Milchpulverprodukte verfügen. Die Anlage kann jährlich fast 280 Millionen Pfund Milchpulverprodukte herzustellen, auch für sensible Anwendungen wie Babynahrung.

Das neue Werk von Darigold wird außerdem über zwei Butterfertiger, zwei Verpackungslinien für lose Butter für gewerbliche Kunden und fünf Verpackungslinien für Verbraucherbutter verfügen. Mit diesen Anlagen können jährlich etwa 175 Millionen Pfund Butter hergestellt werden.

Die Anlage in Pasco soll Anfang 2024 in Betrieb genommen werden.