Verringerung der Emissionen

In einer neuen Studie wurde erstmals gemessen, wie Kohlenstoffsequestrierung die Emissionen von Bio-Milchviehbetrieben verringern kann. Unter der Leitung von Dr. Horacio Aguirre-Villegas, Wissenschaftler III an der Universität von Wisconsin-Madison, untersuchte ein Forscherteam in den USA die Kohlenstoffbindung durch Kühe auf der Weide. Die Messungen erfolgten auf der Grundlage des Kohlenstoffs, der dem Boden durch Biomasse und Dung zugeführt wird, als Ergebnis der Bewirtschaftung von Acker- und Grünland und der Menge an Kohlenstoff, die langfristig gebunden wird.

Berücksichtigt werden Auswirkungen von Bewirtschaftungspraktiken, die sich auf die Kohlenstoffbilanz auswirken, wie Bodenbearbeitung, Landnutzungsregime, Bewirtschaftung und Zufuhr von organischer Substanz auf der Grundlage von betriebs- und regionalspezifischen Variablen.

Die Forscher fanden heraus, dass die Kohlenstoffsequestrierung die Gesamtmenge der Treibhausgasemissionen um bis zu 20 % reduzieren kann, wenn sie in die Gleichung einbezogen wird.
“Die Wissenschaft beweist, was wir alle intuitiv wussten: Weidehaltung und ökologischer Landbau haben einen geringeren Kohlenstoff-Fußabdruck”, so Nicole Rakobitsch, Direktorin des Instituts
für Nachhaltigkeit bei Organic Valley.

Foto: Arla Foods