Käsespezialist Carl Fr. Scheer bietet von Mai bis August 2022 ein ausgewähltes und auf die Jahreszeit abgestimmtes Sortiment an. Dazu wurde ein Katalog aufgelegt zu dem das Team von Scheer frische Produkte aus Kuh-, Schaf- und Büffelmilch in großer Auswahl ausgesucht hat. Neben einer großen Anzahl von Grillkäse werden auch Käse für das vegetarische Grillen empfohlen. Zu den Sommerklassikern gehört sicherlich der griechische Feta Xenia P.D.O., der in verschiedenen Größen, als Naturvariante oder in Öl und Kräutern eingelegt zur Verfügung steht. Eines der Highlights im Sommerkatalog sind ausgesuchte Antipasti, feine Ziegenkäse sowie Chutneys und ein Brigante (Schafskäse) mit Safran aus Sardinien. Zur Abrundung des zeigt der Katalog Konfitüren aus Korsika sowie Südtiroler Schüttelbrot.