Sargento Foods übernimmt die Baker Cheese Factory, Inc. übernehmen wird, ein Unternehmen aus Wisconsin, das landesweit für seinen String Cheese bekannt ist. Sargento berichtet, dass es in den USA derzeit eine hohe Nachfrage nach Käsesnacks gibt und die Übernahme von Baker Cheese es Sargento ermöglichen wird, seine Range an Käseprodukten auszubauen.

Sargento ist eine der größten Käsemarken in den Vereinigten Staaten. Das Familienunternehmen wurde 1953 gegründet und ist nach eigenen Angaben “das Unternehmen, das Amerika mit vorverpacktem, geschnittenem und geraspeltem Naturkäse bekannt gemacht hat”. 2.00 Mitarbeiter arbeiten an vier Standorten für Sargento.

Baker Cheese, gegründet 1916 und mit Sitz in St. Cloud, verkauft seine Produkte in allen 50 US-Bundesstaaten. Das Unternehmen beschäftigt 250 Personen.