Zum Ostergeschäft, der umsatzstärksten Zeit an der Käsebedienungstheke, unterstützt Wolfram Berge Delikatessen das Verkaufspersonal mit einem neuen Käseplatten-Guide. Der gut bebilderte Prospekt erklärt und zeigt Schritt für Schritt in zwei Vorschlägen jeweils kleinere und üppiger bestückte Käseplatten. Berücksichtigt werden nicht nur die richtige Mengenplanung und die Auswahl der Käsesorten, der Guide gibt auch Empfehlungen für passende Saucen wie, die Original Tessiner Senfsaucen von Wolfram Berge. In den nachfolgenden Schritten informiert das Kompendium über vielerlei Früchte, Nüsse, Mandeln, Brot, pikantes Gebäck oder Cracker zum Käse. Für die Kunden zum Mitnehmen der Broschüre gibt es einen Acrylaufsteller, der auf die Bedienungstheke gestellt werden kann. Der Käseplatten-Guide ist als pdf oder als gedruckter Folder über info@delikatessen-berge.de oder direkt beim jeweiligen Wolfram Berge Vertriebskontakt erhältlich.