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Berliner Milchforum 2022

Das Berliner Milchforum befasste sich am 7. April mit dem Thema „Label ohne Ende – Reicht künftig der Platz auf der Milchverpackung?“. Ca. 300 Teilnehmer vor Ort und um die 100 angemeldete externe Betrachter wohnten dem hybriden Event bei. Die Diskussion rankte sich insbesondere um das Vorhaben des BMEL, eine an die Eierkennzeichnung angelehnte Klassierung der Haltungsformen einzuführen, die alle bisherigen Bemühungen und Erfolge der Branche in dieser Richtung konterkarieren würde.

Lesen Sie die Zusammenfassung von molkerei-industrie:

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