Italienischer Klassiker rein pflanzlich

Unter der Marke Mozzarisella ist unter anderem die gleichnamige Bio-Mozzarella-Alternative erhältlich. Sie basiert auf Reis und ist ohne Soja, Nüsse oder andere Allergene hergestellt. Über Heiderbeck sind für den Handel 8 x 200-g-Kartons bestellbar. Für die Gastronomie gibt es größere 4 x 500-g-Kartons.