Auf milchtrends.de, einer Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, werden aktuelle Forschungsergebnisse und Trends zu ökonomischen Fragestellungen der Wertschöpfungskette Milch dargestellt.
In diesem Monat geht es um das Thema „Wie steht es um die Milcherzeuger?“, Verfasser sind Dr. Heiko Hansen, Dr. Birthe Lassen und Hauke Tergast, Thünen-Institut für
Betriebswirtschaft, Braunschweig.
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