Perfect Day, Inc., Hersteller des weltweit ersten tierfreien Milchproteins, ist in den Sporternährungsmarkt eingestiegen. Das Unternehmen arbeitet mit Natreve, dem weltweit ersten kunststoff- und kohlenstoffneutralen Wellness-Unternehmen, und California Performance Co, einer neuen Marke von The Urgent Company, bei der Einführung der Ready-to-Mix (RTM) Produktlinie zusammen.

Natreve bringt MOOLESS auf den Markt, ein Proteinpulver, das molekularidentisch mit herkömmlichem Molkenprotein ist, aber durch Präzisionsfermentation hergestellt wird. Nach Angaben des Unternehmens bietet das Produkt alle ernährungsphysiologischen Vorteile und einen geringeren ökologischen Fußabdruck mit einem Protein, das bis zu 97 % weniger Treibhausgasemissionen verursacht als herkömmliche Produktionsmethoden. Jede Portion MOOLESS enthält 20 g Protein und ein komplettes Spektrum an Verdauungsenzymen zur Unterstützung der Leistungsfähigkeit und des täglichen Wohlbefindens. MOOLESS wird in vier Geschmacksrichtungen hergestellt: Vanilla Bean Cupcake, ChocolateFudge Brownie, Cookies and Cream und Strawberry Shortcake.

“Nachdem wir die Funktionalität unseres Proteins in Frischkäse, Eiscreme und Backwaren gezeigt haben, rückt diese neue Kategorie seine ernährungsphysiologische Überlegenheit in den Vordergrund. Wir haben diese neue Produktlinie für Verbraucher entwickelt, die traditionell Molkenproteine und pflanzliche Proteine konsumieren, und vor allem für alle, die sich ihrer Gesundheit und der Gesundheit unseres Planeten bewusst sind”, so Ryan Pandya, Mitbegründer und CEO von Perfect Day, Inc.

Foto: Natreve