Beste Milchwirtschaftliche Laborantin

 

 

 

 

v.l.n.r. Manuela Wilhelm (Ausbildungsleiterin muva kempten GmbH) und Daniela Rinderle (Beste Absolventin Bayerns im Beruf Milchwirtschaftliche Laborantin)

 

 

Die muva kempten GmbH als Labor- und Dienstleistungszentrum gratuliert Daniela Rinderle ganz herzlich zur Auszeichnung als beste Absolventin Bayerns im Beruf „Milchwirtschaftliche Laborantin“ mit einem Notendurchschnitt von 1,75. Die muva ist Deutschlands führende Institution für Laboruntersuchungen, Beratung und angewandte Forschung in der Wertschöpfungskette Milch. Manuela Wilhelm, Ausbildungsleiterin Labor der muva kempten GmbH hat Daniela Rinderle zu Ihrem Ausbildungserfolg befragt.

 

Manuela Wilhelm: Liebe Daniela, herzlichen Glückwunsch zu deinem Erfolg, wir sind stolz auf deine hervorragende Leistung! Gerne darf ich dir den Förderpreis – ein

Seminargutschein der muva kempten GmbH – übergeben. Wie hast Du Deine Ausbildung bei der muva kempten GmbH empfunden?

Daniela Rinderle: Die Ausbildung zur Milchwirtschaftlichen Laborantin hat mir sehr gut gefallen. Das Labor ist ja speziell auf Lebensmittelanalytik, insbesondere Milch und Milchprodukte sowie Wasseranalytik ausgerichtet und eines der führenden Labore weltweit. Dadurch konnte ich viele Einblicke in die Untersuchungen der verschiedenen Produktgruppen gewinnen und neun Abteilungen durchlaufen. Auch konnte ich mit Kunden direkt in Kontakt treten. Es ist toll, einen Beruf mit Alltagsbezug auszuüben. Als milchwirtschaftliche Laborantin bin ich auch für die Lebensmittelsicherheit und somit auch für die Gesundheit des Menschen verantwortlich.

 

Manuela Wilhelm: Was zeichnet die muva aus Deiner Sicht als Ausbildungsbetrieb aus?

Daniela Rinderle: Definitiv die abwechslungsreiche Ausbildung und die vielen Abteilungen, die man während der Ausbildungszeit durchläuft. Man untersucht mit Hilfe moderner chemischer, physikalischer, mikrobiologischer und sensorischer Untersuchungsverfahren im Auftrag der Kunden Milch, Milchprodukte und andere Lebensmittel einschließlich Trinkwasser. Jährlich werden vier neue Ausbildungsstellen zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) vergeben und es gibt zwei weitere Ausbildungsberufe in der muva, somit befinden sich immer viele Auszubildende im Haus und es können schnell Freundschaften geschlossen werden. Auch der Zusammenhalt unter den Lehrlingen ist sehr schön.

 

Manuela Wilhelm: Welcher Bereich im Labor hat dir am besten gefallen?

Daniela Rinderle: Während meiner Ausbildung in der muva konnte ich Einblicke in ganz unterschiedliche Bereiche gewinnen, z. B. Chemie, Mikrobiologie, Sensorik aber auch Probenannahme. Am meisten interessiert hat mich aber der Bereich der Mikrobiologie. Hier liegt der Schwerpunkt der Untersuchungsparameter unter anderem auf der Keimzahlbestimmung und pathogenen Keimen wie Salmonellen oder Listerien.

 

Manuela Wilhelm: Was würdest Du abschließend interessierten Bewerber:innen gerne mit auf den Weg geben?

Daniela Rinderle: Ich habe mich während meiner Ausbildung in der muva sehr wohlgefühlt. Die Ausbildung ist vielschichtig, die Kolleg:innen sind freundlich und es gibt insgesamt etwa 20 Auszubildenden in den verschiedenen Ausbildungsberufen. Eine Verkürzung der Ausbildung ist bei der muva mit Abitur und/oder guter Zwischenprüfung möglich, somit konnte ich meine ursprünglich auf 2,5 Jahre abgeschlossene Ausbildung auf 2 Jahre verkürzen.

 

Manuela Wilhelm: Vielen Dank für dein positives Feedback und alles Gute für deine Zukunft!

 

 

Freie Ausbildungsstellen 2022 – mit Sicherheit vielseitig!

Die muva kempten GmbH bietet zum 01.09.2022 vier neue Ausbildungsstellen für den Beruf „Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)“ an. Ebenfalls bilden wir in den Berufen „Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)“ und „IT-Fachinformatiker (m/w/d)“ aus und haben hier ebenfalls freie Stellen in 2022. Nähere Informationen zur Ausbildung: www.muva.de/ausbildung. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres muva-Teams!