Trendthema August

Milchtrends.de, eine Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, publiziert regelmäßig aktuelle Forschungsergebnisse und Trends zu ökonomischen Fragestellungen zur Wertschöpfungskette Milch.

Das Trendthema des Monats August 2021 lautet „Strukturwandel in der Milchviehhaltung in Deutschland: Eine Status-Quo Betrachtung“ und wurde von Greta Langer, Arbeitsbereich Betriebswirtschaftslehre des Agribusiness, Georg-August-Universität Göttingen, verfasst.