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Weltweit führend

Arla Foods hat Daten über den Kohlenstoff-Fußabdruck von 1.964 ihrer britischen Milchbauern veröffentlicht. Daraus geht hervor, dass diese Farmen in Bezug auf ihre Umweltauswirkungen weltweit führend sind. Die Rohmilch wird mit einem Ausstoß von Kohlendioxidäquivalent in Höhe von 1,13 kg/Liter produziert, was etwa der Hälfte des weltweiten Durchschnitts und weniger als dem britischen Durchschnitt von 1,25 kg/Liter entspricht.

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