Die Central Bottling Company, der israelische Franchisenehmer von Coca-Cola und anderen Getränkemarken, wird bis zu 2 Mio. $ in BioMilk investieren. Die beiden Unternehmen erklären, die Vereinbarung sei der “erste Schritt auf dem Weg zu einer bahnbrechenden strategischen Zusammenarbeit in der Food-Tech-Industrie in Israel”.

BioMilk wurde 2018 von Dr. Nurit Argov-Argaman und Maggie Levy von der Hebräischen Universität Jerusalem gegründet und entwickelt im Labor kultivierte Kuhmilch aus Euterzellen. Ziel des Unternehmens ist es, Milch zu produzieren, die der Zusammensetzung von kommerzieller Kuhmilch nahekommt, frei von synthetischen oder pflanzlichen Zusätzen ist und einen geringeren Hormon- und Antibiotika-Gehalt aufweist als herkömmliche Produkte.