Saputo hat die britische Wensleydale Dairy Products für 23 Millionen Pfund übernommen. Wensleydale produziert und vertreibt eine Vielzahl von Käsespezialitäten und regionalen Käsesorten, darunter Yorkshire Wensleydale Käse, der laut Saputo das bestehende Sortiment an britischen Käsesorten ergänzt. Saputo hatte 2019 die Käsemarken Cathedral City und Davidstow Cheddars zusammen mit Dairy Crest erworben.
Wensleydale betreibt zwei Käsereien in North Yorkshire, bezieht Milch von 40 lokalen Bauernhöfen und beschäftigt rund 260 Mitarbeiter. Im Jahr bis März 2020 wurde ein Umsatz von 34,8 Mio. £ erzielt, ein Betriebsverlust von 1,18 Mio. £ und ein Vorsteuerverlust von 1,54 Mio. £ musste verbucht werden. Die Verluste waren teilweise auf die erzwungene Schließung ihres Besucherzentrums zurückzuführen, das jährlich über 350.000 Kunden angezogen hat.
Wensleydale stellt etwa 5.000 Tonnen Käse pro Jahr her, die die 60.000 Tonnen von Saputo ergänzen sollen.