Der europäische Milchpreis wird im dritten Quartal dieses Jahres seinen Höhepunkt erreichen. Das erwartet die Rabobank in ihrer monatlichen Analyse des Milchmarktes. Nach einer Milchpreiserhöhung von 1,50 Cent in Europa und Großbritannien im Mai und Juni werden in den Sommermonaten nur kleinere Preiserhöhungen folgen. Diese sind das Ergebnis eines starken Aufschwungs auf dem globalen Milchmarkt seit Februar dieses Jahres aufgrund der hohen Nachfrage aus China. Die Rabobank erwartet jedoch, dass die Importnachfrage aus diesem Land in der zweiten Hälfte dieses Jahres um 18 % sinken wird. Trotz dieses Rückgangs scheint der Milchmarkt in der Lage zu sein, sein aktuelles Preisniveau in diesem Jahr zu halten, mit einer Preisspitze für Basismilchprodukte im dritten Quartal.

Für die Milchproduktion in Europa und Großbritannien prognostiziert die Bank für dieses Jahr einen Anstieg von 0,5 %. Die Milchmengen in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden werden stabil bleiben oder zurückgehen. In Italien, Polen und Irland steigt die Milchproduktion. Auf globaler Ebene wird die Milchproduktion um etwa 1 % höher als im Vorjahr liegen, was auf eine höhere Produktion in den USA und Neuseeland zurückzuführen ist.