Neben exzellentem Käse zeichnet sich das Allgäu auch durch köstliche Gerichte wie die „Kässpätzle“ aus. Die ÖMA bietet neuerdings Bio-Kässpätzle fix und fertig im 300-g-Beutel für das SB-Regal an. Die frischen Eier-Spätzle werden mit Bio-Emmentaler und Bio-Bergkäse kombiniert. Die feinwürzigen Spätzle müssen nur noch in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmt werden.