Der neue Landana Organic Ziegenkäse Charmeux (4 kg) wird aus Bio-Ziegenmilch gekäst. Der Schnittkäse wird während seiner sechswöchigen Reifezeit äußerlich mit Rotkulturen eingerieben. Dies verleiht ihm einen charakteristischen Duft und einen sahnig-milden Geschmack.
Datum: 07.04.2021Quelle: Vandersterre
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