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Ambitioniertes Ziel

Der US-amerikanische Biomilchverarbeiter Horizon Organic will bis 2025 CO2-positiv werden. Das Tochterunternehmen von Danone plant ab dem Stichjahr mehr CO2 in seiner Kette zu binden als emittiert wird. Den ersten Schritt in diese Richtung bildet nun die Kennzeichnung des CO2-Fußabdrucks des Unternehmens bzw. seiner Produkte. Die das Unternehmen beliefernden Farmer haben sich der Danone North America Soil Health Initiative angeschlossen, die eine Verringerung der Klimagasemissionen in der Urerzeugung erreichen will. Zwei Drittel der relevanten Emissionen finden auf den Farmern statt, der Rest in der Verarbeitung und im Transport.

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