Veganz veröffentlichte gestern die Ergebnisse einerUmfrage anlässlich des Weltveganertages, basierend auf einer Befragung von 2.600 Personen in Europa. Von den 69,1% bekennenden Omnivoren können sich dem Bericht zufolge 27,2% vorstellen, dass sie sich in Zukunft vegetarischen Alternativen zuwenden werden, was bedeutet, dass ggf. auf Sicht weniger als 42% der Europäer dem omnivoren Lebensstil folgen werden.

Die Umfrage erfasste diese Punkte: Welche besondere Bedeutung messen Veganer ihren Einkaufs- und Essgewohnheiten bei? Inwieweit können sich Flexitarier und Omnivoren ein Leben ohne tierische Produkte in der Zukunft vorstellen und wie ist die Akzeptanz von kultiviertem Fleisch, Laborkäse und Insektenprotein unter den Europäern?