Die Rabobank hat ein aktuelles Ranking der weltweit größten Milchverarbeiter auf Basis der 2019er Zahlen erstellt. Neu hinzugekommen ist die indische Gujarat Co-Operative Milk Marketing Federation (Amul). Gegenüber 2018 wuchs der Umsatz der Top 20 Molkereien nur um 1,3%, im Vorjahr wurden noch 2,5% verbucht. Insgesamt gab es im letzten 115 Fusionen oder Übernahmen in der weltweiten Milchindustrie, von denen 64 in Europa, 39 in Nordamerika und 25 in Asien stattfanden.
Top 20 Molkereien 2019
| Pos. | Unternehmen | Land | Umsatz Mrd. US$ |
| 1 | Nestlé | CH | 22,1 |
| 2 | Lactalis | F | 21 |
| 3 | Dairy Farmers of America | USA | 20,1 |
| 4 | Danone | F | 18,2 |
| 5 | Yili | China | 13,4 |
| 6 | Fonterra | NZ | 13,2 |
| 7 | FrieslandCampina | NL | 12,6 |
| 8 | Mengniu | China | 11,9 |
| 9 | Arla Foods | DK | 11,8 |
| 10 | Saputo | Can | 11,3 |
| 11 | DMK | D | 6,5 |
| 12 | Unilever | NL/UK | 6,4 |
| 13 | Meiji | Japan | 5,9 |
| 14 | Sodiaal | F | 5,7 |
| 15 | Savencia | F | 5,6 |
| 16 | Amul | Indien | 5,5 |
| 17 | Agropur | Can | 5,5 |
| 18 | Kraft Heinz | USA | 5,4 |
| 19 | Schreiber Foods | USA | 5,1 |
| 20 | Müller | D | 4,9 |