Arla Foods
Arla Foods Milchkühe
Bildquelle: Arla Foods, Pressebild
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Produktion könnte stagnieren

Das US-Landwirtschaftsministerium rechnet für das laufende Jahr mit einer stagnierenden Milcherzeugung in der EU. Dies wird auf eine nicht ausreichende Futterbasis aufgrund der Trockenheit in 2018 und 2019 und auf einen reduzierten Milchkuhbestand zurückgeführt. Die Stagnation wird vor allem im Frühjahr und Sommer zu beobachten sein, im Herbst könnte die Milchproduktion wieder ansteigen. Produktionsseitig rechnet USDA mit einer höheren Herstellung von MMP und Butter, auch wegen der Möglichkeit zur privaten Lagerhaltung. Die Käseproduktion der EU dürfte wegen sinkender Exporte zurückgehen, die Herstellung von Konsummilch wird dem negativen Trend der letzten Jahre folgen, während die VMP-Produktion auf Vorjahreshöhe bleiben wird.

 

  • Die Corona-Pandemie hat die britischen Milchfarmer im März und April 28 Mio. £ gekostet, rechnet AHDB Dairy.

 

 

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