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Too Good To Go

Produkte mit Mindesthaltbarkeitsdatum sind oft wesentlich länger haltbar. Deshalb kooperiert Emmi mit Too Good To Go und ergänzt eine Auswahl ihrer Produkte mit dem Zusatz «oft länger gut». Es soll Konsumenten dazu animieren, den Zustand von Produkten, die das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben, mit dem Einsatz der eigenen Sinne «schauen, riechen, schmecken» zu überprüfen und so Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Um Food Waste zu vermeiden, versieht Emmi ab sofort eine erste Auswahl an Produkten mit dem Zusatz «oft länger gut». Dies sind in einem ersten Schritt der Luzerner Rahmkäse und die Milchersatzprodukte der Marke beleaf. Sobald möglich – der Vorlauf für die Herstellung von Verpackungen beträgt im Lebensmittelbereich mehrere Monate – werden Birchermüesli und andere Frischprodukte folgen. Bereits geplant auf den Herbst ist auch ein entsprechender Hinweis auf den Fondueverpackungen. Weitere Produkte werden derzeit geprüft.

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