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Märkte zeigen Schwäche

Nachlassende Nachfrage und Unsicherheit über die Zukunft des Marktes im Zuge der Corona-Pandemie haben eine Schwächung der internationalen Milchmärkte bewirkt. Seit Januar sind die Futures für Butter und MMP um 6% bzw. 13% gefallen; betroffen sind die Lieferungen in näherer Zukunft. Die meisten Mopro-Kategorien folgen den Erwartungen mit sinkenden Erlösen, nur Käse bleibt relativ stabil im Preis.

Zwar hat Anfang März die steigende Nachfrage nach abgepackter Butter einen kurzfristigen Preisausschlag nach oben gebracht, aber insgesamt sank der Butterpreis seit Jahresbeginn um 5% auf den niedrigsten Stand seit August 2016. Probleme im Export ließen den MMP-Preis seit Jahresbeginn um 11% sinken. Bei VMP beträgt das Minus 5%.

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