Die in Petaluma, Kalifornien, ansässige Biomolkerei Straus Family Creamery ist eine Kooperation mit BMW eingegangen. Dabei soll Bioenergie die Molkerei beliefernden Farm sauberen Strom für Elektrofahrzeuge liefern. Straus Organic Dairy Farm arbeitet mit der BMW Group und BTR Energy zusammen, um neue Technologien für kleine Fermenter zu entwickeln.
“Diese Zusammenarbeit ist die erste ihrer Art in der Automobilindustrie”, sagte Bernhard Kuhnt, Präsident und CEO von BMW of North America. “Es passt perfekt zu der BMW Group, die seit langem kreative Technologien und Partnerschaften schätzt, die zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen beitragen können.”
Joseph Button, Sustainability Director, Straus Family Creamery,: “Albert Straus schafft ein Modell, bei dem nachhaltige ökologische Milcherzeugung eine Lösung zum Klimawandel bietet. Fermenter sind die technologische Innovation im Mittelpunkt dieses Modells. Diese Zusammenarbeit hilft uns, biologisch wirtschaftende Familienbetriebe zu unterstützen und gleichzeitig erhebliche klimaschädliche Auswirkungen zu erzielen.”