Das ökologische und soziale Engagement der Molkerei Berchtesgadener Land wurde dieses Jahr mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis gewürdigt – Europas größter Auszeichnung für Spitzenleistungen der Nachhaltigkeit. Welche Maßnahmen, Ziele und Aktivitäten stecken konkret dahinter? Der neue Nachhaltigkeitsbericht der Genossenschaftsmolkerei gibt Aufschluss darüber und macht deutlich, dass sich die Molkerei nicht auf dieser Auszeichnung ausruht, sondern nachhaltiges Wirtschaften als grundlegenden Bestandteil der Unternehmenspolitik begreift.

Auf insgesamt 54 Seiten legt die Genossenschaftsmolkerei offen, welche Ziele sie verfolgt, welche Maßnahmen schon erfolgreich umgesetzt wurden und welche neuen Projekte in Angriff genommen werden. Der Fokus liegt dabei auf drei wesentlichen Handlungsfeldern: Erhalt der kleinbäuerlichen Strukturen mit einer umweltverträglichen Landwirtschaft und ökologisch und sozial verträgliches Handeln entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Der Nachhaltigkeitsberichte ist online unter https://media.bergbauernmilch.de/nachhaltigkeitsbericht/2018/ veröffentlicht.