Gestern haben 19 Konzerne aus dem Foodbereich, darunter Nestlé, Danone, Mars und die Kellogg Company, offiziell eine Initiative zur Erhaltung der Biodiversität gestartet. Das Programm wurde auf “One Planet Business for Biodiversity” getauft und will unter anderem bewirken, dass weniger übermäßig verwendete Nutzpflanzen in die die Produktionssortimente eingehen und die Abholzung von Wald für den Anbau von Kulturpflanzen aufhört. Bis Oktober 2020 wollen die Unternehmen ehrgeizige, zeitlich gebundene und messbare Verpflichtungen definieren.

Danone-Chef Emmanuel Faber wies in New York darauf hin, dass speziell jüngere Verbraucher zunehmend danach verlangen, dass Hersteller nachhaltig arbeiten und sich dem Klimawandel stellen. Geschmack und Marke seien heute nicht mehr genug, die Generation Z fordere zunehmend volle Transparenz.