Die Milchanlieferung in der EU ging im Mai um 0,1% unter die Vorjahresmenge zurück. Dagegen ist die Milcherfassung in der EU in den ersten fünf Monates dieses Jahres um 0,3% gestiegen. Irland verbuchte mit 11% die größte Steigerung, gefolgt vom UK, in dem 1,6% mehr angeliefert wurden.
In den ersten fünf Monaten legte die Butterherstellung in der EU um 2,4% zu, die von MMP wuchs um 0,3%, ebenso wie die von Käse, während die VMP-Herstellung um 8,3% zurückgefahren wurde.
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