News
Deutschland liebt Käse aus Österreich
Deutschland ist als Exportmarkt für Österreichs Agrarprodukte wichtiger geworden. Top-Exportprodukte...
News
Europäischer Milchpreis im August
EDF/ZuivelNL geben neue Zahlen heraus...
Nachhaltigkeit, EU
Unerträgliches Hin und Her
EU-Kommission verschiebt Frist für Entwaldungsrichtlinie...
Schweiz
Mehr Käse, mehr Butter
Aktuelle Daten zum Schweizer Milchmarkt...
Unternehmen
Rekord-Biomilchpreis
Fonterra zahlt zum 4. Mal mehr als 10 NZ$ aus...
Nährwertkennzeichnung
Ein einziges Fiasko
Der Nutri-Score stößt in den Niederlanden auf Ablehnung...
Archäologie
Bisher ältester Käse entdeckt
Chinesische Forscher finden Käsestücke auf 3.500 alten Mumien...
Präzisionsfermentation
Besseres Kasein?
Those Vegan Cowboys meldet erste Erfolge...
Unternehmen
Babyfoodhersteller verkauft
Russischer Milliardär Lisin übernimmt Prospect JSC...
ZuivelNL
ZuivelNL: KW 40
Notierungen geben wieder nach...
Unternehmen
Position behauptet
Latte Arborea berichtet über das erste Halbjahr...
Milch-Marketing 10-2024, Fachthema Gekühlte Desserts
Gekühlte Köstlichkeiten
Ein Dessert geht immer, sagt jeder zweite Deutsche........
Milch-Marketing 10-2024, Fachthema Modern Food
Zwischen Tradition und Neuausrichtung
Dass sich die Ernährung und damit die Lebensmittelbranche derzeit im...
Bergader Privatkäserei Business Partner der Red Bulls
Bergader Privatkäserei Business Partner der Red Bulls
Die Privatkäserei Bergader ist neuer „Business Partner“ des viermaligen deutschen...
Upländer Bauernmolkerei Brotbox zum Schulstart
Upländer Bauernmolkerei Brotbox zum Schulstart
Die Bio-Brotbox-Initiative Willingen-Usseln, deren Initiator die Upländer Bauernmolkerei ist.......
