Die im August begonnene, langsame Erholung der internationalen Milchpreise setzte sich im letzten Quartal dieses Jahres fort, die Preisentwicklung bekam aber nicht viel Schwung, so die Rabobank in ihrem neuesten Milchmarkt-Bericht. Der Konsum bleibt schwächer als erwartet und größere Käufer haben sich bereits vorab eingedeckt. Rabobank erwartet, dass die Milchproduktion in wichtigen Exportmärkten in der ersten Hälfte des Jahres 2013 zurückgehen wird.
Tim Hunt, Global Dairy Strategist bei der Rabobank: "Dass der erste Rückgang der Milchmenge in Exportregionen binnen der letzten zweieinhalb Jahren nicht zu einem stärkeren Anstieg der Preise auf dem internationalen Markt führte, weist auf eine geringe Nachfrage ebenso hin wie darauf, dass sich Käufer bereits vorab eingedeckt haben. Die Nachfrage wird sich eher schwach in 2013 hinein bewegen, doch können sich Käufer nicht auf Dauer von der Marktentwicklung abkoppeln. Und diese steuert aus unserer Sicht auf Verknappung zu."
Für die EU rechnet die Rabobank im 1. Halbjahr 2013 mit einer Milchproduktion in etwa auf Vorjahreshöhe, in den USA mit einem leichten Minus (- 0,9%), in wichtigen Exportmärkten dürfte die Anlieferung zumindest im 1. Quartal 2013 unter dem Vorjahreszeitraum bleiben.