drinktec 2013: Messenachbericht VERPACKUNG Die Redaktion molkerei-industrie war die ganze Messewoche vor Ort — hier unser Nachbericht über das Messethema “Verpackungstechnologie” … mehr
Milch-Konferenz in Brüssel: Verarbeiter finden kein Gehör 25.09.2013 Aktuelles Rundschreiben von Kirsten Holm Svendsen, Dairy Policy Director beim Danish Dairy Board – Befangenheit bei den Wortführern und der Kommission … mehr
Spitzenverdiener in der UK-Milchindustrie Mark Allen von Dairy Crest liegt über der 1-Mio.-€ Marke – Gewinn des Unternehmens steigt durch Veräußerung von St. Hubert … mehr
Fonterra berichtet über 2012/2013 25.09.2013 Umsatz sinkt ggü. Vorjahr um 6% — Geschäft im Heimatmarkt schwächelt – Umsatz in Übersee steigt deutlich … mehr
NOM UK: 113 Mio. £ Verlust aufgehäuft 24.09.2013 Umsatzminus in 2012 – Jahresverlust etwas geringer als bisher – Zahl der Mitarbeiter reduziert … mehr
Zahlen – Daten – Fakten zum Milchmarkt 24.09.2013 Der Milchindustrie-Verband (MIV) veröffentlicht erstmals sein jährlich neu aufgelegtes umfangreiches Zahlenwerk zu den Märkten für Milch und Milchprodukte in breitem Rahmen — exklusiv zum Download auf moproweb.de!!! mehr
EU richtet Markt- Monitoringstelle ein 24.09.2013 Möglichen Verwerfungen und Einkommenseinbußen will Brüssel ab 2015 zuvorkommen – Milchkonferenz in Brüssel … mehr
Die Jahresbesten in der milchwirtschaftlichen Ausbildung 24.09.2013 Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler ehrte auf der Fachmesse drinktec die Besten der Branche — Download der Bestenliste 2013 … mehr
AGRANA Halbjahresergebnis 2013/14 deutlich unter Vorjahr 24.09.2013 Höhere Rohstoffpreise in den Segmenten Zucker und Stärke verderben den Schnitt – Leichter Umsatzanstieg … mehr
Beverage Innovation Award für combidome 24.09.2013 Flasche aus Karton von SIG Combibloc begeistert mit Format und Funktionalität … mehr
Milchengpass bei SalzburgMilch 24.09.2013 Wetterturbulenzen im Frühjahr und Sommer zeigen Auswirkungen — Schlechtere Ernte und Futterknappheit bedingen im Oktober und November eine geringere Milchanlieferung … mehr
Fonterra hebt Milchpreisprognose an 24.09.2013 Rekordauszahlung für 2014 angekündigt – Plus 50 NZ-Cent – Probleme bei Endverbraucherprodukten … mehr
Upländer Bauernmolkerei erholt sich 24.09.2013 Neue Biolieferanten gewonnen – Milchpreis wieder konkurrenzfähig – Ausscheidende Landwirte müssen ggf. vor Gericht … mehr
Milchwirtschaft im Alpenraum 23.09.2013 Tagung am 19. und 20. September 2013 in Brixen / Südtirol – 70% der österreichischen Milch stammen aus Bergregionen … mehr
Schweiz: Traditionskäse-Sorten sind bedroht 23.09.2013 Billige Gattungsprodukte statt starke Markenartikel – Produktionsmengen stark gesunken – Maßnahmen zur Gegensteuerung … mehr
Kohrener Land Molkerei eingeweiht 21.09.2013 40 Mio. kg Rohstoff für Konsummilchproduktion – ehemalige Möbelfabrik umgebaut … mehr
Berchtesgadener Land rekrutiert neue Lieferanten 21.09.2013 10 Mio. kg Bergbauernmilch aus der „Warteliste“ aufgenommen – 120 Höfe lieferten bisher an die Neuburger Milchwerke … mehr
FrieslandCampina stellt „Mineralmilch“ ein 21.09.2013 Käufer begeistern sich nicht für das Konzept – Nachfolger der „Merkmelk“ brachte keinen Erfolg … mehr
Arla Foods fokussiert auf Molke 21.09.2013 Hochveredelte Molkenproteinprodukte und Lactose – Geschäftsvolumen soll bis 2017 verdoppelt werden … mehr