Literaturliste Hinrichs e.a.: Plasmin in Milch 18.05.2016 Hier können interessierte Leser das umfangreiche Literaturverzeichnis zu dem Fachbeitrag Hinrichs e.a. “Das Plasminsystem der Milch”, erschienen in den molkerei-industrie Ausgaben 4 und 5/2016, herunterladen … mehr
GDT verkauft Marktdaten Preise für bestimmte Datenpakete liegen zwischen 2.400 und 12.000 US-Dollar pro Jahr – Für wen lohnt sich die Investition? mehr
Australien: Hilfsprogramm für Milchfarmer 18.05.2016 Supermarktkette Coles legt speziell für Farmer in Victoria und New South Wales eine neue Konsummilchmarke auf … mehr
NL: Start für A2 Milch 18.05.2016 Die niederländische Biomolkerei Vecozuivel bringt A2 Milch in den Markt — die neue Milchsorte wird bei A. Heijn und Jumbo erhältlich sein … mehr
SIG Combibloc und Zappar: Strategische Partnerschaft 18.05.2016 Augmented Reality: eine neue Dimension des On-Pack-Marketings … mehr
GlobalDairyTrade: Durchschnittspreis steigt wieder 17.05.2016 Index quer über alle gehandelten Commodities steigt um 2,6 Prozent auf 2.283 US$/t … mehr
Niederlande steigern die Milchmenge weiterhin 17.05.2016 Die niederländische Milchanlieferung lag im April bei 1,218 Mio. t und damit um 10,8% über April 2015 … mehr
AGRANA meldet Umsatzanstieg 17.05.2016 Das Geschäft mit Fruchtzubereitungen legte im gesamten Geschäftsjahr 2015/16 um acht Prozent zu … mehr
Lakeland bietet Festpreis 17.05.2016 Die irische Molkerei Lakeland Dairies bietet 31 Cent, allerdings auf eine Laufzeit von 31 Monaten … mehr
Emmi expandiert in den USA 17.05.2016 Generalversammlung: Der starke Schweizer Franken wird das Geschäft im Inland unter Druck setzen … mehr
Ernährungsindustrie bleibt drittgrößter Industriezweig 17.05.2016 Wettbewerb bleibt intensiv, hohe Ansprüche der Konsumenten fordern zudem Kosten — Lebensmittelexport bleibt mit einem Rekord-Ausfuhrwert von 55,3 Milliarden Euro in 2015 eine wichtige Ertragsstütze … mehr
DMK darf sich in Russland etablieren 13.05.2016 Größte deutsche Molkerei kann mit der jetzt vorliegenden Regierungserlaubnis in Übernahmegespräche mit russischen Betrieben einsteigen … mehr
Private Molkereien für unternehmerische Freiheit 13.05.2016 Öffentliche Erklärung des Verbandes der Bayerischen Privaten Milchwirtschaft (VBPM) mehr
Verbraucher bevorzugen Clean Label 13.05.2016 Neue Verbraucherumfrage: „Cracking the Clean Label Code“ … mehr
Bio-H-Milch für China 13.05.2016 Der britisch-amerikanische Milchverarbeiter Organic Valley und die englische Erzeugergemeinschaft für Biomilch OMSCo kooperieren im Export … mehr
Stellenabbau in Linnich 13.05.2016 SIG Combibloc baut im Hauptwerk massiv Stellen ab — Parallel wird in die Werke investiert … mehr
Die Zukunft liegt eindeutig im Export 13.05.2016 Jahrestagung des Verbandes der Bayerischen Privaten Milchwirtschaft in München — molkerei-industrie berichtet exklusiv auf moproweb.de … mehr
Auslagerung von Misch- und Veredelungsprozessen 13.05.2016 Vitafoods 2016: SternMaid präsentierte Outsourcing-Lösungen … mehr