Harzinger.de macht das Internet „genial verrückt“ Neuer Webauftritt: Internetseite im neuen Look & Feel der Marke HARZINGER … mehr
Hygiene-Monitoring 03.03.2017 I&L Biosystems vertreibt ab sofort das neue 3M Clean-Trace Hygiene Monitoring und Management System LM1 … mehr
ENFIT: Seminar zur Lebensmittelsicherheit in der Supply Chain 02.03.2017 Risiken beim Transport unverpackter Rohstoffe und Lebensmittel – Kreuzkontaminationen sicher vermeiden … mehr
Gute Exportergebnisse trotz schwieriger Marktlage 02.03.2017 EXU: Das Exportgeschäft im Jahr 2016 war schwierig für die deutsche Milchindustrie — Mit 1,18 Mio. Tonnen erreichten die Käseausfuhreneinen neuen Rekordwert … mehr
BMI: Biokompetenz für Käse 02.03.2017 Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) stellt ihre Stärken im Biobereich mit der Marke “BMI BioBauern” im Lebensmitteleinzelhandel unter Beweis und präsentiert wertige Biokäsesorten für Regal und Theke … mehr
Vorsorgen für hohe Qualität 02.03.2017 Forscher an der an der Universität Hohenheim entwickeln Nachweisverfahren für hitzestabile Peptidasen in Milch … mehr
Zweifel an der Sicherheit von Lebensmitteln 02.03.2017 Studie der Deutschen Gesellschaft für Qualität zeigt: Verbraucher vertrauen Lebensmittelkontrollen und Herstellerangaben zu Nahrungsmitteln nicht mehr
FrieslandCampina berichtet über 2016 02.03.2017 Der Milchpreis lag im letzten Jahr um fast sieben Prozent unter dem Niveau von 2015 … mehr
Arla: Ein Cent Nachzahlung 02.03.2017 Die Vertreterversammlung von Arla Foods beschließt eine Nachzahlung für 2016 in Höhe von 124 Millionen Euro … mehr
Importe werden teurer 02.03.2017 Das Statistische Bundesamt meldet für Januar einen der höchsten je beobachteten Preisanstiege gegenüber dem Vorjahresmonat … mehr
Brexit: Wissenschaftler sieht große Risiken 02.03.2017 Prof. Chris Elliott vom Institute for Global Food Security an der Universität Belfast warnt im Zuge des Brexit vor einem Zusammenrücken des UK und der USA bei Handelsfragen … mehr
HannoverMesse: Digitalisierung in der Milchindustrie 02.03.2017 Siemens Food & Beverage ist mit einem Molkerei Showcase auf der Hannover Messe vertreten … mehr
Tetra Pak übernimmt Johnson Industries 02.03.2017 Tetra Pak stärkt mit dem Erwerb eines weiteren Ausrüsters seine Position im Markt für Käsereitechnik … mehr
Vorschriften für Nährwertangaben 02.03.2017 Esko hat eine umfassende Strategie vorgestellt, die Unternehmen helfen soll, ihre Verpackungen an die neuen behördlichen Vorschriften für die Nährwertangaben auf Verpackungen anzupassen … mehr
Frankreich: Loi Sapin soll alles anders machen 01.03.2017 Im Nachbarland soll im Herbst ein neues Gesetzespaket das Ungleichgewicht zwischen Handel und Lieferanten beseitigen — Besonderer Schutz für den Agrarbereich … mehr
EU-Kommission zur Marktlage 01.03.2017 Zum Download für Sie: Der neueste Bericht der Kommission zur Situation des Milchmarkts … mehr
Zuivel NL: Notierungen Kalenderwoche 9 01.03.2017 Molkenpulver und Butter notieren erneut höher … mehr
Schweiz: Milchbauern wollen demonstrieren 01.03.2017 BIG-M und Uniterre rufen für Donnerstag zu einer Demo in Bern auf … mehr